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巴瑪
4404 | 11月17日
初級入門
60分鐘
4人
雞肉塊500g
金字火腿片150g
椰子2個
紅棗8粒
料酒適量
鹽少許
姜1塊
雞肉、鹽、料酒入冷水鍋水開后撇去浮沫，溫水洗凈。
椰子切開頂部，把椰子水倒出，再把椰肉切片。
把雞、火腿、椰子水、椰肉、姜、紅棗放入電飯鍋，按下煲湯功能。
出鍋前5分鐘加鹽調味。
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