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巴瑪
1066 | 08月22日
新手嘗試
7分鐘
3人
金字去骨火腿50g
春筍2根
蠶豆適量
大蒜少許
金字火腿，切片溫水浸泡5分鐘
春筍切片，焯水1分鐘
蠶豆焯水30秒
油熱，下蒜末、火腿煸炒出香味，再下筍片微微翻炒
加一小碗清水煮7分鐘
最后下蠶豆繼續煮3分鐘
開吃
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